Die vier Jahreszeiten im Ayurveda

Datum November 02, 2025 Autor Ela Helms

Ayurveda & Jahreszeiten: Lebe im Rhythmus der Natur für Balance & Gesundheit

Warum sind Jahreszeiten im Ayurveda so wichtig?

Im Ayurveda leben wir nicht isoliert – wir sind Teil der Natur. Und die Natur verändert sich stetig durch die Jahreszeiten. Diese natürlichen Zyklen beeinflussen direkt unsere Doshas, unsere Verdauung, unsere Energie und unser Wohlbefinden.

Wenn du lernst, dich den Jahreszeiten anzupassen, lebst du im Einklang mit der Natur – und das ist der Schlüssel zu:

Stabiler Gesundheit
Starkem Agni (Verdauungsfeuer)
Dosha-Balance
Mehr Energie
Innerer Ruhe

Der Kern: Jede Jahreszeit bringt bestimmte Qualitäten mit sich, die unterschiedliche Doshas erhöhen. Wenn du deine Ernährung, Routinen und Lebensstil entsprechend anpasst, bleibst du das ganze Jahr über in Balance!

Die 4 Jahreszeiten & ihre Doshas im Überblick

Im Ayurveda wird jede Jahreszeit einem oder mehreren Doshas zugeordnet – basierend auf den vorherrschenden Qualitäten:

Die 4 Jahreszeiten & ihre Doshas

Frühling

Kapha-Zeit

Feucht • Schwer • Kalt

Sommer

Pitta-Zeit

Heiß • Scharf • Intensiv

Herbst

Vata-Zeit

Trocken • Kalt • Windig

Winter

Vata/Kapha-Zeit

Kalt • Feucht • Dunkel

Wichtig: Diese Einteilung bezieht sich auf das mitteleuropäische Klima. In anderen Regionen können die Doshas anders verteilt sein!

Frühling im Ayurveda: Kapha-Zeit für Erneuerung & Detox

Der Frühling ist die Zeit des Erwachens, der Erneuerung und des Wachstums. Die Natur explodiert in Farben, Blumen blühen, die Tage werden länger. Doch genau diese Zeit kann für viele Menschen herausfordernd sein.

Warum ist Kapha im Frühling erhöht?

Im Winter haben wir oft:

Schwerer gegessen (Kapha-aufbauend)
Weniger Bewegung gemacht
Mehr geschlafen
Uns nach innen zurückgezogen

All das hat Kapha angesammelt. Wenn im Frühling die Temperaturen steigen, beginnt dieses gespeicherte Kapha zu "schmelzen" – wie Schnee in der Sonne. Das kann zu typischen Frühjahrsbeschwerden führen:

Typische Frühlings-Symptome bei Kapha-Überschuss

Erkältungen, Schnupfen, Allergien
Müdigkeit, Trägheit, "Frühjahrsmüdigkeit"
Verschleimung der Atemwege
Träger Stoffwechsel, Gewichtszunahme
Antriebslosigkeit, depressive Verstimmungen
Wassereinlagerungen

Die Lösung: Kapha reduzieren durch Leichtigkeit, Bewegung und Entgiftung!

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Ernährung im Frühling: Leicht, warm & entgiftend

Bevorzugen:

✅ Leichte, warme Speisen
✅ Bitter und scharf gewürzte Gerichte
✅ Blattgemüse, Sprossen, frische Kräuter
✅ Gerste, Hirse, Quinoa (wenig Reis)
✅ Hülsenfrüchte (Linsen, Kichererbsen)
✅ Entgiftende Tees (Brennnessel, Löwenzahn, Ingwer)

Vermeiden:

❌ Schwere, ölige, fettige Speisen
❌ Milchprodukte (Käse, Joghurt, Sahne)
❌ Süßigkeiten und Zucker
❌ Kalte Getränke und Rohkost am Morgen
❌ Zu viel Salz

Ideale Gewürze:
Ingwer, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee

Frühlings-Rasayana: Triphala für Entgiftung

Triphala ist DAS klassische Frühlings-Rasayana! Diese ayurvedische Kräutermischung besteht aus 3 Früchten:

Amalaki (Amla) – Vitamin-C-reich, verjüngend
Haritaki – reinigend, Pitta-reduzierend
Bibhitaki – entgiftend, Kapha-reduzierend

Wirkung:

Sanfte Darmreinigung ohne Krämpfe
Entgiftet Leber und Darm
Stärkt das Immunsystem
Balanciert alle 3 Doshas

Anwendung:
1 TL Triphala-Pulver in warmem Wasser auflösen und abends vor dem Schlafengehen trinken. Über 4-6 Wochen im Frühling.

Sommer im Ayurveda: Pitta-Zeit für Kühlung & Gelassenheit

Der Sommer ist die Zeit der Intensität, Transformation und des Feuers. Die Sonne brennt am stärksten, die Tage sind lang, die Energie ist hoch. Doch genau diese Hitze kann unser inneres Feuer – Pitta – übermäßig erhöhen.

Warum ist Pitta im Sommer erhöht?

Die äußere Hitze verstärkt die innere Hitze. Pitta besteht aus Feuer + Wasser, und im Sommer wird vor allem das Feuer-Element dominant. Das führt zu:

Typische Sommer-Symptome bei Pitta-Überschuss

Überhitzung, starkes Schwitzen
Gereiztheit, Ungeduld, "Cholerisch"
Sodbrennen, saures Aufstoßen, Durchfall
Hautausschläge, Sonnenbrand, Entzündungen
Frustration, Wut, Perfektionismus
Augenentzündungen, Bindehautentzündung
Nasenbluten

Die Lösung: Pitta kühlen durch milde, kühlende und beruhigende Maßnahmen!

Ernährung im Sommer: Kühlend, mild & hydratisierend

Bevorzugen:

✅ Kühlende, saftige Früchte (Melone, Gurke, Kokosnuss)
✅ Süße und bittere Gemüse (Zucchini, Fenchel, grünes Blattgemüse)
✅ Basmatireis, Gerste, Hafer
✅ Kichererbsen, Mungbohnen
✅ Frische Kräuter (Minze, Koriander, Basilikum)
✅ Kokosöl, Ghee (in Maßen)
✅ Kühle (nicht eiskalte!) Getränke

Vermeiden:

❌ Scharfe, saure, salzige Speisen
❌ Alkohol, Kaffee, schwarzer Tee
❌ Rotes Fleisch, Fisch
❌ Essig, Zitrone, Tomaten (zu sauer)
❌ Fermentiertes (Käse, Joghurt, Sauerkraut)
❌ Frittiertes und Fettiges

Ideale Gewürze:
Koriander, Fenchel, Kardamom, Kurkuma (mild), frische Minze, Rosenwasser

Sommer-Rasayana: Rosenwasser für innere Kühlung

Rosenwasser ist das perfekte Sommer-Rasayana! Es wirkt:

Kühlend und beruhigend für Pitta
Entzündungshemmend
Harmonisierend für Geist und Emotionen
Herzöffnend und liebevoll

Anwendung:

Innerlich: 1-2 TL reines Rosenwasser in ein Glas Wasser geben und trinken
Äußerlich: Als Gesichtsspray bei Hitze
In Speisen: In Desserts, Smoothies oder Lassi

Alternative: Aloe Vera Direktsaft von Wild Baboon – extrem kühlend und hydratisierend!
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Herbst im Ayurveda: Vata-Zeit für Erdung & Stabilität 🍂

Der Herbst ist die Zeit des Loslassens, der Veränderung und des Übergangs. Die Blätter fallen, die Tage werden kürzer, die Luft trockener. Diese Zeit kann für viele Menschen unruhig und destabilisierend sein.

Warum ist Vata im Herbst erhöht?

Der Herbst trägt alle Qualitäten von Vata in sich:

Trocken (weniger Feuchtigkeit in der Luft)
Kalt (Temperaturen sinken)
Windig (stürmisches Wetter)
Beweglich (fallende Blätter, Veränderung)
Unregelmäßig (wechselhaftes Wetter)

All das erhöht Vata in unserem Körper und Geist:

Typische Herbst-Symptome bei Vata-Überschuss

Nervosität, Ängste, innere Unruhe
Schlafstörungen, Einschlafprobleme
Blähungen, Verstopfung, unregelmäßige Verdauung
Gelenkschmerzen, Knacken der Gelenke
Trockene Haut, Lippen, Haare
Kalte Hände und Füße
Gedankenkreisen, Konzentrationsschwierigkeiten
Gefühl der Entwurzelung

Die Lösung: Vata erden durch Wärme, Routine und Nähren!

Ernährung im Herbst: Warm, nährend & erdend

Bevorzugen:

✅ Warme, gekochte, nahrhafte Speisen
✅ Wurzelgemüse (Karotten, Süßkartoffeln, Kürbis)
✅ Eintöpfe, Suppen, Currys
✅ Basmatireis, Hafer, Dinkel
✅ Gesunde Fette (Ghee, Sesamöl, Avocado)
✅ Süße, nahrhafte Früchte (Datteln, Feigen, gekochte Äpfel)
✅ Nüsse und Samen (eingeweicht)

Vermeiden:

❌ Rohkost und kalte Speisen
❌ Trockene, knusprige Snacks (Chips, Cracker)
❌ Zu viele Hülsenfrüchte (Blähungen!)
❌ Kalte Getränke
❌ Koffein (verstärkt Nervosität)
❌ Kohlgemüse (zu blähend)

Ideale Gewürze:
Ingwer, Zimt, Kardamom, Fenchel, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Nelken

Herbst-Rasayana: Ashwagandha für Nervenstärkung

Ashwagandha (Schlafbeere) ist DAS Vata-Rasayana! Es wirkt:

🧘 Nervenstärkend und beruhigend
💤 Schlaffördernd (bei Schlafstörungen)
💪 Kraftaufbauend und verjüngend
🧠 Gedächtnisfördernd
⚖️ Adaptogen (hilft bei Stress)

Anwendung:
1 TL Ashwagandha-Pulver in warmer Milch (oder Pflanzenmilch) mit Honig und Zimt. Abends vor dem Schlafengehen trinken.

Empfehlung: Ashwagandha Tabletten von Maharishi für unterwegs

Winter im Ayurveda: Vata/Kapha-Zeit für Innenschau & Stärkung ❄️

Der Winter ist die Zeit der Ruhe, des Rückzugs und der Innenschau. Die Natur schläft, Tiere halten Winterschlaf, und auch wir Menschen sollten uns nach innen wenden. Der Winter ist Vata-Kapha-Zeit – je nach Region und Klima.